Note de source

VAUTHIER (Madame), originaire, en 1809, fille de cuisine dans la maison du prince de Wissembourg, rue Louis-le-Grand ; puis cuisinier chez Barbet, l'éditeur, propriétaire d'un hôtel du boulevard Montparnasse ; plus tard encore, vers 1833, elle dirigea pour lui cet établissement, servant en même temps de portière dans la maison mentionnée. A cette époque, Mme Vauthier employait Népomucène et Félicité aux travaux du ménage ; elle avait pour locataires Bourlac, Vanda et Auguste Mergi, et Godefroid. [Le côté sordide de l'histoire.]