Note de source

MINORET (Désiré), fils du couple précédent, né en 1805. Obtient une demi-bourse au lycée Louis-le-Grand de Paris, grâce à l'intervention de Fontanes, connaissance du docteur Minoret ; a finalement étudié le droit. Sous la direction de Goupil, il se dissipe quelque peu dans sa jeunesse et aime tour à tour Esther van Gobseck et Sophie Grignault — Florine — qui, après avoir décliné son offre de mariage, deviendra Madame Nathan. Désiré Minoret ne fut pas activement associé à sa famille dans la persécution d'Ursule de Portenduere. La Révolution de 1830 lui fut avantageuse. Il participe aux trois glorieuses journées de combat, reçoit la décoration et est choisi pour être procureur adjoint du roi à Fontainebleau. Il décède des suites des blessures reçues lors d'une fugue, octobre 1836. [Ursule Mirouet.]